子供と一緒に作ろう!春巻きの皮で包み焼き

末っ娘が保育園でクッキングをしたそうです。

そのレシピをお家でも作りたいと懇願され、面倒くさいな~と思いつつ(汗)、保育園帰りにスーパーで材料を購入、その日の夕食の一品として作ってみました。

いざ作ってみると、途中の工程は子供に任せて、その間に別のお料理を作れるので、帰宅後にぐずられてついイライラすることもなく、私の気持ちも晴れやか(ハート)。

これならまた子供と一緒に作れそうです。

包み焼きの中身を変えることで、おかずにもデザートにもなりますよ♪

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材料

  • 春巻きの皮
  • おかず編
    • ウィンナー
    • チーズ
    • ケチャップ
  • デザート編
    • バナナ
    • チョコクリーム

作り方

  1. 春巻きの皮に斜めに包丁を入れて、三角形に二等分する
    春巻きの皮を半分に切った画像
  2. ウィンナーは縦半分に、チーズもそれと同じくらいに切る
    (今回はチーズがなかったので省略しますね)
    ウィンナーを切る画像↑6歳娘、がんばってます!
    バナナの場合は、半分の長さに切り、
    バナナを半分に切る画像さらに縦半分~1/4に切る
    バナナを縦半分に切る画像
  3. 切った材料と水を用意する
    ここからお子さんにお任せしちゃいましょう!
    包み焼きの材料の画像
  4. 春巻きの皮に具材を置く
    春巻きの皮にウィンナーを置いた画像この置き方がポイントですよ~!
  5. ウィンナーを包むように春巻きの皮の両端を折り返す
  6. くるくると巻いていく
    春巻きの皮を巻いている画像先端の三角形が少し見えるところまで、くるくる巻きます
  7. 最後の三角形の部分に水を塗り、皮をくっつけて、巻き巻き完成!
    巻き終わった画像ひたすら巻いてもらいましょう!
    包み焼き巻き終わりの画像↑細いのはウィンナー、太いのがバナナです。ひとりで上手にできました!(重要:誉めまくります!)
  8. フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがりと焼く(この工程はママさんがしてあげてくださいね)
    包み焼きをフライパンで焼く画像-1両面焼いて
    バナナを半分に切る画像おいしそう!
  9. おかずの場合はケチャップを、バナナの場合はチョコクリームをかけて出来上がり♪
    チョコクリームがなければ、最初からバナナとチョコレートを巻いても良いと思います。
    春巻きの皮で包み焼きの画像-2

末っ娘が作ったこともあり、家族が大絶賛!

ウィンナーの包み焼きは、パパのビールのおつまみにも最適です♪

また、チョコとバナナの組み合わせが大好きなお兄ちゃんは、熱烈に「またバナナの包み焼き、たくさん作って~」と末っ娘にラブコールをしておりました(笑)。

この包み焼き、春巻きの皮でなくても、餃子の皮でも良いですね。中身も工夫して楽しく作ってみてくださいね♪

春巻きの皮で包み焼きの画像-1

ぜっかくフライパンを出したので、焼くだけシリーズのこちらも一緒に作っちゃいました。サイドメニュー2品がとっても簡単に完成しましたよ♪

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