インゲン豆の和え物第2弾!インゲン豆のツナマヨ和え

シンプル・イズ・ベスト!インゲン豆の胡麻和え」でインゲン豆の簡単レシピをご紹介していますが、先日、義母にちょっと変わったインゲン豆の和え物レシピを教えてもらいました。

ツナマヨで洋風にしちゃいます!

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材料

  • インゲン豆
  • シーチキン
  • マヨネーズ

作り方

  1. インゲン豆の筋が気になるようであれば取る
    (今回は両端のヘタだけ切り落としました)
  2. 沸騰したお湯に塩を入れて2~3分程度ゆでる
    (お好みの硬さに加減してくださいね)
  3. 冷水にとり、すぐにあげて、食べやすい大きさに切る
    (別のボールを出すのが面倒なので、一旦ざるにあげて、同じお鍋で冷水を作りました!)
    インゲン豆を茹でた画像
  4. シーチキンを入れ、マヨネーズで和える
    インゲン豆にツナとマヨネーズを入れる画像はい、出来上がり♪
    インゲン豆のツナマヨ和えの画像

マヨネーズで和えるだけの簡単なインゲン豆の和え物。

子供が大好きなツナマヨ味♪インゲンの独特の香りも目立たず、大人も食べやすいです。

~関連リンク~

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